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Le cervela me fait vomir.

Dernière réponse : dans Santé - Amour

Bonjour, ca peut paraître farfelu comme ca mais j'ai remarqué une chose:

Etant enfant je mangeais souvent du cervela et j'aimais beaucoup.

Je mange de tout ne suis allergique à rien pas gourmand et tout.

Mais depuis quelques années déjà le cevela ne me réussis plus trop.
J'ai l'impression de ne plus le digérer comme avant. A tel point que même en me laissant tenter je subis des indigestions de cervela.

Il me fait mal au bide ou bien je suis carrément obligé de le dégueuler.

Ca m'intrigue parceque je mange toujours de tout comme quand j'étais enfant, mais le cervela est une exception.
Avant je les bouffait à la chaine sans problème et ca passait no soucis.
Et la rien qu'un cervela me fout pire mal.

Est-ce que c'est du à votre avis à un changement de mon corps et de mon système digestif (anzime etc...) ou bien à des nouveaux produits mis dans la charcuterie auxquels je suis réceptif?

Est-ce que ca vous fait le même effet pour d'autres aliments?
Avant qui passaient bien mais qui maintenant ne passent plus.

Autres pages sur : cervela fait vomir

Oui moi ça me fait le même effet avec le filet américain, enfin pas au point de vomir mais disons qu'il ne me réussit pas trop d'un point de vue digestion. Résultat et bien je n'en mange plus, je te suggère donc de faire pareil avec les cervelas.

crazyxxl@IDN a dit :
Bonjour, ca peut paraître farfelu comme ca mais j'ai remarqué une chose:

Etant enfant je mangeais souvent du cervela et j'aimais beaucoup.

Je mange de tout ne suis allergique à rien pas gourmand et tout.

Mais depuis quelques années déjà le cevela ne me réussis plus trop.
J'ai l'impression de ne plus le digérer comme avant. A tel point que même en me laissant tenter je subis des indigestions de cervela.

Il me fait mal au bide ou bien je suis carrément obligé de le dégueuler.

Ca m'intrigue parceque je mange toujours de tout comme quand j'étais enfant, mais le cervela est une exception.
Avant je les bouffait à la chaine sans problème et ca passait no soucis.
Et la rien qu'un cervela me fout pire mal.

Est-ce que c'est du à votre avis à un changement de mon corps et de mon système digestif (anzime etc...) ou bien à des nouveaux produits mis dans la charcuterie auxquels je suis réceptif?

Est-ce que ca vous fait le même effet pour d'autres aliments?
Avant qui passaient bien mais qui maintenant ne passent plus.


tu es atteint d'un mal incurable
"la masturbation de l'esprit"

en vieillissant, plusieurs choses changent:

tes habitudes alimentaires: tu ne mange plus le meme type de nourriture qu'etant petit

donc ton corps s'est adapte

c'est tout a fait normal


de maniere inverse, des aliments que tu ne supportais pas avant seront aujourd'hui tout a fait a ton gout

donc deja il y a ca


mais il faut aussi savoir que le Cervelas c'est degueulasse, plein d'additifs, de conservateurs, ...
pas plus tard qu'aujourd'hui, j'ai retire de la vente des salades de cervelas qui etaient sur le point de perimer. en regardant l'etique, on peut lire que c'est suppose tenir 4 semaines

alors, 4 semaines c'est enorme pour le type de charcuterie que c'est surtout quand c'est en salade

personnellement, j'en vend mais je n'y touche pas ni n'en mange

Merci de ta réponse dafen, c'est vrai que y'a pas mal de merde dans ces cervelas tout de même... Les habitudes alimentaires changent, de toute facon maintenant je mange 3 fois moins et 3 fois moins gras.

Et genre c'est vrai que y'a des trucs comme le whisky qui passait mal avant et qui maintenant passe nickel.




Citation :
tu es atteint d'un mal incurable
"la masturbation de l'esprit"


La masturbation et moi c'est une affaire qui marche! :sol: 

Cervelas
Composition: 37 % Viande de boeuf B III
25 % Lard de fabrication P IV
15 % bloc de couennes
15 % glace - eau
100 %
Sel / épices
par kg de pâte
19 g sel nitrité
1 g poivre
1 g muscade
1 g coriandre
1 g ail
1/8 g girofle
5 g oignons frais
3 g phosphate
2 g Acide ascorbique
Préparation:
Au blitz
Boyaux:
Courbes de boeuf 34/36 ou 36/38 mm
Fumage:
Au chaud 50 – 80° C
Cuisson:
20 – 25 min. à 75° C
Refroidissment:
Bain d’eau ou douche
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